Mix van voorgerechten met aubergine parmigiana, vitello tonnato, caprese salade en rundercarpaccio met rucola en parmezaan
€ 22,00
Burrata en parmaham
Typisch Italiaanse voorgerechten met verse burrata kaas, parmaham, rucula, cherry tomate en focaccia
€ 15,00
Bruschetta
Getoast brood met gemarineerde tomaten, basilicum en olijven
€ 12,50
Parmigiana di melanzane
Klassieke aubergine parmigiana met vegan mozzarella en basilicum
€ 15,50
Pasta en rijst
Lasagna bolognese
Klassieke lasagne met bolognese saus
€ 15,50
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti Amalfi met garnalen, mosselen, vongole, inktvis en cherry tomaten
€ 22,50
Risotto ai funghi e tartufo
Risotto met porcini paddestoelen en verse truffel
€ 22,50
Tagliolini al tartufo
Tagliolini me parmezaan, truffelsaus en verse truffel
€ 22,50
Gnocchi ai gamberi e zucchine
Gnocchi met garnalen, courgette, rucola en verse basilicum pesto
€ 15,50
Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi met vier soorten kaas
€ 15,50
Hoofdgerechten
Saltimbocca alla romana
Romeinse kalfsoester met Parmaham, groenten en gebakken aardappels
€ 19,00
Entrêcote al Gorgonzola
Gegrilde Black Angus entrêcote met gorgonzolasaus, groenten en gebakken aardappels
€ 22,00
Spigola al forno
Zeebaarsfilet met tomaten, zwarte olijven, kappertjessaus, gebakken aardappelen en ratatouille
€ 16,00
Pizze rosse
Het deeg wordt iedere dag vers bereid van biologische gebuilde bloem (wat veel gezonder is dan patentbloem) en rust voor 48 uur voordat het wordt verwerkt. Onze speciale biologische bloem komt van een kleine boerderij in de buurt van Verona (Antico Molino Rosso)
Pizza Margherita
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum, oregano extra virgin olijfolie
€ 12,00
Pizza marinara
Tomatensaus, extra virgin olijfolie, knoflook, cherrytomaten en oregano
€ 11,50
Pizza napoletana
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, Cantabrico ansjovis, kappertjes, zwarte olijven, basilicum en oregano
€ 13,50
Pizza caprese
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, cherrytomaten, buffelmozzarella, basilicum, oregano en extra virgin olijfolie
€ 15,50
Pizza Botticelli
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde licht pittige kip, paprika, basilicum pesto en basilicum
€ 16,00
Pizza salame
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pittige salami, paprika en basilicumpesto
€ 16,00
Pizza new salame
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pikante salami, paprika, 'nduja calabrese en basilicum
€ 16,50
Pizza burrata
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, burrata kaas, cherrytomaten, basilicum en basilicumpesto
€ 16,00
Pizza ale
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde aubergine, mascarpone mousse, cherrytomaten, basilicum en Parmezaanse kaas
€ 15,50
Pizza tartufo
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde ham, champignons en zwarte truffelsalsa
€ 15,50
Pizza tonno e cipolla
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, tonijn, rode uien, cherrytomaten en oregano
€ 15,00
Pizza calzone
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, champignons, basilicum, rucola, pittige salami en Parmezaanse kaas
€ 16,00
Pizza capricciosa
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde ham, champignon, artisjokken en basilicum
€ 15,50
Pizza 4 formaggi
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, gorgonzola, parmigiano, provolone en basilicum
€ 15,50
Pizza caprese
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, cherrytomaten, basilicum, extra virgin olijfolie en oregano
€ 15,00
Pizza Amalfi
Tomatensaus, mosselen, garnalen, octopus, cherrytomaten, peterselie en extra virgin olijfolie
€ 22,50
Pizza vegetariana
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde groenten (courgette, aubergine, paprika, champignon), basilicum en oregano
€ 15,50
Pizza Mammamia special
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pancetta (Italiaans spek), radicchio (Italiaanse witlof) en Parmezaanse kaas
€ 16,00
Pizze bianche
Het deeg wordt iedere dag vers bereid van biologische gebuilde bloem (wat veel gezonder is dan patentbloem) en rust voor 48 uur voordat het wordt verwerkt. Onze speciale biologische bloem komt van een kleine boerderij in de buurt van Verona (Antico Molino Rosso)
Pizza aglio, olio e peperoncino
Fior di latte mozzarella, knoflook, pittige peper, peterselie, Parmezaanse kaas, basilicum, droge tomaten en extra virgin olijfolie
€ 13,50
Pizza bufalina
Fior di latte mozzarella, buffelmozzarella, Parmaham, cherrytomaten, rucola, Parmezaanse kaas en extra olijfolie
€ 17,50
Pizza nocina
Fior di latte mozzarella, walnoten pesto, gorgonzola, walnoten, salsiccia (Toscaanse worst) en Parmezaanse kaas
€ 16,60
Pizza carpaccio
Fior di latte mozzarella, cherrytomaten, gerookte rundvleescarpaccio, rucola, Parmezaanse kaas en extra virgin olijfolie
€ 16,50
Pizza rustica
Fior di latte mozzarella, Parmezaanse kaas, zwarte truffelsalsa, gebakken aardappelen en salsiccia (Toscaanse worst)
€ 16,50
Pizza spectacular
Fior di latte mozzarella, pompoencrème, friarielli (raapstelen), salciccia (Toscaanse worst) en Parmezaanse kaas
€ 17,00
Pizza delicata
Fior di latte mozzarella, pancetta (Italiaanse bacon), droge tomaten, mascarponemousse en basilicum
€ 16,00
Pizza focaccia
Fior di latte mozzarella, gemarineerde tomaten, verse burrata, rucola en walnoten
€ 15,50
Vegan pizza
Het deeg wordt iedere dag vers bereid van biologische gebuilde bloem (wat veel gezonder is dan patentbloem) en rust voor 48 uur voordat het wordt verwerkt. Onze speciale biologische bloem komt van een kleine boerderij in de buurt van Verona (Antico Molino Rosso)
Vegan salame
Veganistische mozzarella van kikkererwten, tomatensaus, vegetarische pittige salami, paprika, rode ui en basilicum
€ 18,50
Vegan veggy pizza
Veganistische mozzarella van kikkererwten, tomatensaus, geroosterde groenten, rode ui, veganistische basilicumpesto en baslilicum
€ 18,50
Vegan truffle pizza
Veganistische mozzarella van kikkererwten, tomatensaus, champignons, gebakken aardappels met rosemarijn, en zwarte truffelsalsa
€ 18,50
Vegan pumpkin
Veganistiche mozzarella gemaakt van kikkererwten, tomatensaus, pompoencrème, droge tomaten en friarielli (raapstelen)
€ 18,50
Dessert
Tiramisu
€ 9,00
Panna cotta classic
Met chocolade, caramel of aardbei
€ 8,50
Vegan pizza Nutella
Pizza met vegan Nutella
€ 12,00
Dranken
Coca-Cola regular
33cl
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light
33cl
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
33cl
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fanta
33cl
€ 3,50
Acqua Panna 75cl
75 cl.
€ 6,00
Acqua Panna 25 cl
25 cl
€ 3,00
San Pellegrino 75 cl
75 cl
€ 6,00
San Pellegrino 25 cl
25 cl
€ 3,00
Beer Peroni Nastro Azzurro
33 cl
€ 5,50
5% vol
Beer Baladin collection Gluten free
33 cl
€ 6,50
5% vol
Beer Baladin collection Nora
33 cl (balanced and fruity with Kamut wheat)
€ 6,50
7% vol
Beer Baladin collection Leon
33 cl (full body with liquorice and wood sensation)
€ 6,50
9% vol
Baladin collection IPA
33 cl, het eerste Italiaanse IPA-bier
€ 6,50
6% vol
Pinot grigio Zenato
75 cl
€ 22,00
13% vol
Maestro rosso di Puglia
75 cl
€ 24,00
14% vol
Chardonnay Sontino BIO-VEGAN
75 cl
€ 22,00
13% vol
Sangiovese Sontino BIO-VEGAN
75 cl
€ 22,00
12% vol
Vinada wine zero alcohol
20cl
€ 7,50
Lunch
Pizza bufalina
Mozzarella, buffelmozzarella, cherrytomaten, Parma ham en rucola
€ 15,00
Pizza napoletana
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
€ 12,50
Pizza nocina
Mozzarella, walnoten pesto, gorgonzola, walnoten en salsiccia (Toscaanse worst)
€ 15,00
Pizza estiva
Tomatensaus, buffelmozzarella, cherrytomaten en basilicum
€ 13,50
Pizza carpaccio
Mozzarella, rundvlees carpaccio, rucola en truffel ricotta mousse
€ 18,00
Pizza salame
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, paprika en basil pesto
€ 14,00
Pizza burrata
Tomatensaus, verse burrata, basilicum en pesto
€ 15,00
Pizza ale
Tomatensaus, mozzarella, aubergine, verse ricotta kaas en basilicum
€ 15,50
Pizza tartufo
Tomatensaus, mozzarella, geroosterde ham, champignons en truffelsaus
€ 15,00
Pizza vegetariana
Mozzarella, aubergine, courgette, champignon en paprika
€ 14,00
Pizza tonno e cipolla
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien, cherry tomaten en oregano
€ 14,00
Pizza calzone
Tomatensaus, mozzarella, champignons, basilicum en pittige salami
€ 14,50
Pizza capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, geroosterde ham, champignon en artisjokken
€ 15,00
Pizza 4 formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, parmigiano en gerookte Scamorza
